Jeg har aldrig rigtig været fan af flæskesteg… And på den anden side (he he) kunne jeg rigtig godt lide… du ved inden jeg fandt ud af, at det faktisk havde været et levende væsen, der ikke var blevet behandlet særlig godt, eller havde sagt ja tak til at ende på min tallerken :/ Der ...
Jeg er pjattet med chokolade. Men det skal være RIGTIG chokolade – jo mørkere jo bedre 🙂 Jeg faldt i andre sammenhænge over ceremoniel cacao og har været hooked siden jeg smagte det første gang. Det er den vildeste hjerteåbnende oplevelse at drikke det, og med et lille kærlig puf fra min cacao pusher, begyndte ...
Jeg ELSKER jul og jeg ELSKER tærte, så de to måtte forenes 🙂 Denne tærte er nem at lave og kan faktisk spises med fingrene (et plus i min verden med tre små krudtugler med gang i måsen). Den er fyldt med smag, og så kan du faktisk bruge bund og “æggefri masse” som base ...
Juletiden har indfundet sig, med alt hvad der hører sig til 🙂 Julefrokoster er en af dem og på det traditionelle ostebord, er der ikke meget at komme efter hvis man er veganer. Det vil jeg gerne rode bod på 😉 Her har du en super nem opskrift på cashewost og tahin kiks, som du ...
Det er bare så hamrende øv, at have taget alle ingredienserne frem og skulle til at kaste sig over bollebagningen og så opdager man, at man mangler gær :/ Fuck hvor har jeg stået der mange gange. Hvad gø man så? Finder på en opskrift hvor det ikke behøves 😉 Og nej, de bliver ikke ...
Nogle gange laver man noget, som ikke kun ender me at blive pisse godt, fordi det faktisk smager rigtigt godt, men også fordi det kan bruges til mange forskellige ting. Det er tilfældet med disse. Denne opkrift er simpelthen for nem og kan bruges både som tacos, fladbrød, burger boller og pizza bund OG hovedingrediensen ...
Igen tænker du måske? (Hvis du allerede har fundet en opskrift på pandekager, som jeg har delt herinde ;)) Og ja – igen. For ærlig talt, man kan sgu ikke få for mange pandekager. Og jeg var også rigtig glad for den anden opskrift, men min mave er ikke venner med kikærtemel, så voila, jeg ...
Jeg kunne faktisk godt lide bearnaise sauce inden jeg blev veganer men det blev lidt vammelt i lægden- denne her 🙏 jeg henter bare et sugerør og går i krig. Det kan spises til ALT Så her er en lille opskrift på verdens bedste veganske bearnaise sauce (jo den er god nok, prøv selv;-) ) . . Ingredienser: 400 ...
Jeg er kæmpe fan af burgere og jeg har efterhånden lavet en del forskellige lækre versioner af burgerbøffer. Her er endnu en der er en umami bombe pga alle svampene og har dejlig tekstur pga linserne. De er spækket med protein og jern. 4 store burgerbøffer: 100 g tørre grønne linser 1 mellemstor aubergine ...
8 half eggs and 1/2 cup egg salad Whites 1 1/2 dl (0,6 cup) plantmilk – oat works best 1/4 tsp Kala Namak (black salt) a pinch of salt 1/2 tsp agar powder Yolk: 65 g (2,3 oz) firm tofu 1/4 tsp turmeric 1/2 tsp Kala Namak 1 tsp coconut oil 3/4 tsp dijon mustard Optional: Vega mayo ...
