Chokolade peanutbutter fudge

14. februar 2019 Slik 0
Chokolade peanutbutter fudge
Super nem og hurtig lille hapser, til at tilfredsstille den søde tand. Kan du ikke lide/tåle peanutbutter erstatter du det blot med andet nøddesmør.   10-18 stykker alt efter størrelse Ingredienser: 100 g mørk chokolade 3 spsk smooth peanutbutter 2 spsk ahornsirup   Fremgangsmåde: Hak chokoladen og kom alle ingredienserne i en skål og smelt ...

Lækre veganske glutenfri romkugler

14. februar 2019 Kager, Slik 0
Lækre veganske glutenfri romkugler
Romkugler er bare en super fed ting lige at kunne diske op med, og helt ærligt, hvem kan ikke lide romkugler :-p Men de traditionelle er jo desværre ikke veganske og heller ikke glutenfri, og der har også været historier om knap så spændende fund i dem fra bageren.😖 Så er det bare federe at ...

Pasta med linse tomatsauce

16. januar 2019 Aftensmad, AW 0
Pasta med linse tomatsauce
Jeg er ret optaget af at lave billige mættende retter i øjeblikket og bruge ALLE rester op, for at reducere madspild. Vi smider sjældent mad ud – mest af alt fordi jeg er et madøre og så blot spiser resten til frokost, men også fordi jeg synes det er så hamrende forkert at smide fuldstændig ...

RAW passions jackfruit granatæble kage

15. januar 2019 AW, Kager, RAW 0
RAW passions jackfruit granatæble kage
Denne kage blev til fordi jeg havde en dåse jackfruit, 6 passionsfrugter og et granatæble der skulle bruges 😂 og ved du hvad? Det er ikke sidste gang jeg laver den. Den var sindssygt cremet og lækker (Ja VAR, den forsvandt hurtigt 😋) Da den primært består af frugt, kokosmælk og nødder, kan man faktisk ...

Veganske grøntsags linsedeller

09. januar 2019 Aftensmad, AW, Frokost, Madpakke 0
Veganske grøntsags linsedeller
De her deller så dagens lys fordi jeg går all in på at bremse madspild. Det er VIRKELIG sjældent jeg smider madrester ud, kaver ofte ekstra så vi har rester til dagen efter eller frokost/madpakke, og er der en lille rest ris, linser, sauce eller andet tilbage, forsøger jeg at finde måder at bruge dem ...

Spinat blinis med forskellig fyld

31. december 2018 Forret 0
Spinat blinis med forskellig fyld
En super nem og lækker forret til fx nytårs aften. Du kan variere fyldet i det uendelige, så du kommer nok aldrig til at blive træt af dem 🤣   Ca 35 stk. Ingredienser: Blinis: 50 g baby spinat 2 dl plantemælk (jeg brugte havredrik) 50 g havregryn 1 spsk fiberhusk 1 tsk bagepulver 1/2 ...

Verdens bedste glutenfri veganske chokoladekage

01. december 2018 Kager 0
Verdens bedste glutenfri veganske chokoladekage
Jeg lover meget ikke, MEN jeg synes faktisk virkelig virkelig at denne her chokoladekage er helt fantastisk. Den er SUPER nem at lave, den er uden raffineret sukker OG den er lækker, blød og svampet og ikke tør som sukkerfri glutenfri kager godt nogle gange kan være. Det er vores go-to kage når der er ...

Hasselnødde cheesecake

01. november 2018 Kager, RAW 0
Hasselnødde cheesecake
Hvis du elsker hasselnødder, er vild med kage men knap så glad for raffineret sukker, så er denne kage noget for dig 🙂 Og så behøver du ikke engang tænde ovnen, for den skal blot en tur i fryseren og så er den klar til at du kan smovse.   6 personer Ingredienser: Bund: 1 ...

Sød kartoffel fladbrød

01. november 2018 Aftensmad, AW 0
Sød kartoffel fladbrød
Rigtig lækre og bløde fladbrød, med en god smag fra de søde kartofler – super til tacos, eller til indiske retter. De er lette og lave og kræver få ingredienser, og her var de et hit hos ungerne 🙂   10 stk Ingredienser: 500 g sød kartoffel 1 spsk loppefrøskaller 1 tsk salt 1 dl ...