Mousakka

28. marts 2017 Aftensmad 0
Mousakka
Ingredienser: 1 aubergine ca 700 g karotfler 2 store bøftomater 1 rød peber 1 løg 1 fed hvidløg ost buillon 1 tsk tahin 2 spsk olivenolie 1 spsk ahornsirup 200 g fast tofu Bechamelsauce: 3 dl plantemælk 1 spsk hvid miso 2 spsk gærflager 1/2 tsk muskatnød salt maizena til jævning Kom mælk, miso, gærflager ...