Romkugler

28. marts 2017 Bagværk 0
Romkugler

12 stk

 

Ingredienser: (kage)

1 cup dadler (2,4 dl)

1 cup havregryn

1 1/4 cup plantemælk

1 tsk bagepulver

3 spsk kakaopulver

(øvrige)

3/4 dl plantemælk

1 spsk kakaopulver

1-2 spsk rom

chokoladekrymmel/nødder/kokos

 

Fremgangsmåde:

Blend dadler og plantemælk til en lind masse. Tilsæt de øvrige ingredienser og blend. Fyld i muffinforme og bag ved 200 grader i ca. 15-20 min.

Lad dem køle lidt og smulder dem i en skål, tilsæt ca 3/4 dl plantemælk, lidt kakaopulver og en sjat rom (jeg brændte alkoholen af først). Blend med en stavblender og tril til kugler. Tril kuglerne i det krymmel du ønsker