Jeg syntes pandekager på morgenbordet er hamrende hyggelige 🙂 Mine unger elsker når jeg laver bananpandekager og jeg når næsten ikke at sætte tallerkenen på bordet, før de er væk. Det er så lækkert at kunne servere noget sundt og nærende, som samtidig bliver accepteret som den vildeste guf-hygge af de små. Men i mine ...
Jeg eksperimenterer med kornfri diæt i øjeblikket – ikke bare glutenfri, som stort set alle mine opskrifter jo er, men mad helt fri for korn. Og jo man kan selvfølgelig godt bare leve af frugt, smoothies, nicecream, salater, supper og kartofler, MEN jeg kan nu godt lide lidt variation 😉 Disse vafler kan du ...
Det er bare så hamrende øv, at have taget alle ingredienserne frem og skulle til at kaste sig over bollebagningen og så opdager man, at man mangler gær :/ Fuck hvor har jeg stået der mange gange. Hvad gø man så? Finder på en opskrift hvor det ikke behøves 😉 Og nej, de bliver ikke ...
English after the danish recipe Jeg syntes bagels er FANTASTISKE! Det er jo ikke bare en bolle med et hul i, og jo det hul driller sgu nogle gange go fyldet vælter ud af, MEN jeg er stadig mega fan af dem og har savnet dem siden jeg begyndte at spise glutenfri for efterhånden ...
Nogle gange må man sgu gerne lave lidt sjov med de almindelige kombinationer ikke? ? I virkeligheden er det her jo bare en anden version af yoghurt med granola og syltetøj på – men den ser sgu fancy ud ikke? 😀 he he Det tager ikke kun 2 sekunder at lave, så det bliver nok ikke en ...
Jeg ELSKER smoothie bowls, for man kan helt selv bestemme hvad man vil lave dem af og hvad man vil komme oven på, og så er det virkelig nemt at få pakket en masse ekstra næring i og de smager FANTASTISK- totalt win win ? så det her kommer til at være mange variationer af ...
Det her brød er mit absolut yndlings glutenfri brød jeg nogensinde har lavet. Det har en sej skorpe og en rigtig fin krumme og jeg er temmelig sikker på, der ikke er mange der vlle gætte på det er glutenfrit 🙂 Det blver bedst hvis det røres på røremaskine, men du kan også bruge armmullerne ...
Jeg indrømmer det blankt, jeg spiste RIGTIG mange æg inden jeg blev veganer. Ofte lavede min kæreste og jeg brunch i weekenden og der var altid æg i en eller anden afskygning til. Jeg brugte dem i tærter, æggekage, omelet, som pålæg osv, så det var en af de ting jeg lige skulle finde erstatninger ...
Pandekager behøver på ingen måde være de sukkerfyldte og marmelade tilsnaskede versioner, som de fleste af os kender fra da vi var børn. Man kan lave dem i ufattelig mange versioner, og herhjemme har jeg lavet amerikanske pandekager til mine drenge siden de begyndte at spise mad da de var babyer. De er lette at ...
De her pandekager mætter rigtig godt og eftersom jeg desværre ikke rigtig kan tåle kikærter og bønner (og kun linser i små mængder), måtte jeg finde på noget, så jeg kunne få noget protein 🙂 6-7 små amerikanske pandekager Ingredienser: 1 dl plantemælk 1 dl vand 1/2 dl amaranth (hele korn) 1/2 dl kikærtemel 1 ...