Smoothie bowls

Jeg ELSKER smoothie bowls, for man kan helt selv bestemme hvad man vil lave dem af og hvad man vil komme oven på, og så er det virkelig nemt at få pakket en masse ekstra næring i og de smager FANTASTISK- totalt win win ? så det her kommer til at være mange variationer af smoothie bowls, da jeg den næste tid vil have fokus på sund, nærende og lækker morgenmad.  Håber du finder noget du har lyst til at sætte tænderne i og starte dagen med.

 

Jordbærsmootie bowl:

Ingredienser:

2 modne bananer

150 g frosne jordbær

2 spsk hampefrø

1 dl vand

Topping som du lyster – jeg brugte 1 frisk jordbær, lidt kokosflager, græskarkerner, tørrede abrikoser  og hakkede mandler (se hvorfor længere nede hvor jeg fortæller om, hvorfor de er gode)

 

Fremgangsmåde :

Kom bananer,  frosne jordbær, hampefrø og vand i en blender og blend til du har en tyk smoothie. Hæld det i din yndlings skål og top med din favorit topping.

 

Mandler

En super kilde til protrin, magnesium og calcium og de mætter godt.

 

Hampefrø

Proteinrig og med gode fedsyrer

 

Abrikoser

Rig på jern og desuden A vitamin

 

Kokosnød

En kilde til kalium og magnesium.

 

Spinat smoothiebowl

Ingredienser:

4 bananer (halvdelen frosne)

50 g babyspinat

1 spsk ahornsirup (eller andet sødemiddel)

1/4 tsk Vaniljepulver eller 1/2 vanilje tang

 

Topping

1 kiwi

2 spsk sesamfrø

1/2 mango

Lidt kokosflager

 

Fremgangsmåde:

Kom bananer, spinat, sirup og vanilje i en blender og blend til alle klumper er væk. Hæld det i en skål og pynt med det valgte topping

 

Ananas smoothiebowl

Ingredienser:

3 bananer (gerne 2 frosne for tykkere konsistens)

200 g ananas

1 stilk bladselleri

 

Topping:

Frisk ananas

Friske bær

Nødder/frø

 

Ftemgangsmåde:

Kom bananer, ananas og bladselleri i en blender og blend til du har en tyk cremet smoothie hvor der ikke er klumper i.  Hæld i en skål eller stort glas og top med friske stykker Ananas, bær  og nødder/frø

 

Blåbær smoothiebowl:

Ingredienser:

2 bananer

300 g frosne blåbær

3 spsk Hampefrø

Evt lidt vaniljepulver

 

Topping:

Blåbær

1/2 æble

Kokosflager

Græskarkerner

Sesamfrø

 

Fremgangsmåde:

Kom bananer, blåbær og Hampe frø i en blender og blend til du har en tyk smoothie. Hæld det i en skål og top med din yndlingstopping og nyd 🙂